Milujete karamelové sušienky? Tak toto sú recepty na úžasné guličky z Lotus sušienok!
Zmlsnite si na karamelovej chuti tohto vianočného pečiva, ktoré si zamiluje každý!
A ako urobiť túto dobrotu navyše ešte krásnu na pohľad?
To sa dozviete na konci článku.
Guličky z Lotus sušienok v škoricovo-kokosovom cukre
Tieto guličky sú lahodná, zdravá a na bielkoviny bohatá desiata. Sušienky, orechy a korenie sú zmiešané dohromady a obalené v škoricovo-kokosovom cukre pre dokonalú chuť.
Čo budeme potrebovať
- 2 lyžičky škorice
- 2 lyžičky kokosového cukru
- 8 sušienok
- 100 g vlašských orechov
- 80 g mandľovej múky
- 2 lyžice mandľového masla
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1 lyžička vanilkového extraktu
Postup
- V malej miske zmiešajte 1 lyžičku škorice a kokosového cukru a dajte bokom.
- V kuchynskom robote rozmixujte sušienky, vlašské orechy, mandľovú múku, mandľové maslo, javorový sirup, vanilkovú esenciu a 1 lyžičku škorice, kým sa nespoja.
- Rukami zo zmesi urobte guličky.
- Každú guľôčku obaľte v kokosovo-škoricovej zmesi.
- Pred konzumáciou dajte aspoň na 4 hodiny stuhnúť do chladničky alebo mrazničky.
Lotus guličky v bielej čokoláde
Jednoduché lotusové guličky v bielej čokoláde si môžete vychutnať len tak, ako sladkú chuťovku, alebo ich môžete zaradiť medzi vaše tradičné vianočné pečivo. Tak aj tak ich budú všetci milovať.
Čo budeme potrebovať
- 250 g sušienok Lotus
- 125 g mäkkého smotanového syra alebo mascarpone
- 200 g bielej čokolády
- 25 g nátierky Lotus Biscoff
Postup
- Rozdrvte sušienky na jemnú posýpku.
- Dajte bokom 1 polievkovú lyžicu mrveničky.
- K zvyšku mrveničky pridajte mäkký smotanový syr a zmiešajte, kým sa zmes nespojí na hustú pastu.
- Z cesta vytvarujte guličky.
- Guľôčky položte na tanier a zmrazte na 30 minút.
- Akonáhle vychladnú, rozpustite bielu čokoládu.
- V ďalšej miske rozpustite nátierku.
- Každú guľôčku opatrne namočte do bielej čokolády.
- Pokvapkajte malým množstvom nátierky a posypte posýpkou.
Zobraziť viac receptov
Nepečené guličky z Lotus sušienok v horkej čokoláde
Tieto lotusové guličky zo 4 prísad sú kúsok neba. Sú tak jednoduché a rýchle na prípravu a chutia tak dobre! Niekedy lahodná dobrota nemusí byť veľká torta.
Čo budeme potrebovať
- 150 g sušienok Lotus Biscoff
- 75 g smotanového syra
- 100 g horkej čokolády
- lyžička oleja
Postup
- Rozmixujte sušienky Biscoff najemno.
- Pridajte smotanový syr a zmiešajte so sušienkami.
- Vytvarujete guličky.
- Dajte na 30 minút do mrazničky.
- Čokoládu rozpustite a pridajte olej a premiešajte.
- Čokoládové guličky obaľte v čokoláde, položte ich na papier na pečenie, aby stuhli.
- Zvyškom čokolády ozdobte a posypte rozdrvenými sušienkami Lotus.
Ak máte sladkého až, až upečte si menej sladké a viac zdravé vianočné pečivo, podľa nás!
Ako Lotus guličky ozdobiť?
Kakaový prášok alebo škorica
Pokiaľ chcete jednoduchú a elegantnú ozdobu, môžete guličky obaliť vo veľkom množstve kakaového prášku alebo škorice.
Sušené ovocie alebo oriešky
Pridajte do guličiek ďalšiu textúru a chuť tým, že ich ozdobíte nasekaným sušeným ovocím (napríklad brusnicami alebo jahodami) alebo nasekanými orechmi (napríklad mandľami alebo lieskovými orechmi).
Mäta alebo citrónová kôra
Pre osviežujúci dotyk môžete guličky ozdobiť čerstvými lístkami mäty alebo nastrúhanou citrónovou kôrou.
Farebné posypky
Na vytvorenie hravých a farebných guličiek môžete použiť rôzne druhy posypiek, ako sú malé cukrové perličky, strúhané kokosové lupienky alebo farebné cukrárske ozdoby.